Receta para 6 a 8 Porciones.
Ingredientes:
> 250 gramos de harina de tempura
> 6 pimientos de distintos colores
> Aceite
> Sal y pimienta
> Salsa de soya
> Jugo de 1 limón
Preparación:
Calienta el aceite a fuego medio, prepara la harina de tempura con agua fría y refrigera. Corta los pimientos en rectángulos y salpimiéntalos, cubre con abundante tempura y fríelos hasta que cambien ligeramente de color. Acompaña con salsa de soya y jugo de limón.
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